A Confraria dos Gastrónomos do Algarve foi convidada, pelo programa "Praça da Alegria" RTP1, para participar no directo a realizar na praia dos Olhos d’Água, na próxima quinta-feira,
dia 9.
Levará gastronomia do Concelho de Albufeira, e contará com a presença de José Manuel Alves, Grão-Mestre da Confraria e José Carlos Rolo, Grande Conselheiro de Albufeira, e ainda dos Confrades: Bernardino Alves (restaurante Lagosteira), José Arez (restaurante A Casa da Avó), Manuel Janeiro (restaurante Veneza), Rogélio Jorge (restaurante Moiras Encantadas).
Como convidado estará o Presidente da Câmara de Albufeira, Desidério Silva.

A Confraria irá apresentar também o “Passaporte Turístico Gastronómico” iniciativa para a promoção da gastronomia algarvia, complementado com um guia de cerca de 260 páginas.

Como é que funciona a promoção?

O consumidor adquire o passaporte por 10 euros e recebe também o guia, dividido por concelhos, com informação sobre a história, geografia, monumentos, restaurantes, garrafeiras, lojas gourmet, cerca de 80 receitas típicas do Algarve, entre outros aspectos.

O guia indica quais os estabelecimentos que concedem descontos a quem apresentar o passaporte.

Para que os turistas tenham a possibilidade de guardar uma recordação dos locais por onde andaram, comeram e beberam, os estabelecimentos que aderirem à campanha disporão de carimbos do tipo usado nas alfândegas para aporem nos passaportes.

A iniciativa que tem como finalidade dar a conhecer a gastronomia do Algarve e as suas potencialidades, bem como reforçar a imagem da Confraria como “guardiões” do como fazer, e o essencial dos seus objectivos: “difusão e divulgação da raiz cultural da região do Algarve e, também, o incentivo e defesa dos interesses públicos desta comunidade”.